Kartauza Ittingen to były klasztor w Thurgau. Klasztor powstał w XII wieku i przez 900 lat był wielokrotnie przebudowywany. Pierwotny klasztor augustianów przeszedł w połowie XV wieku w ręce kartuzów. Dziś jest wykorzystywany jako centrum kultury i seminariów oraz posiada piękne ogrody i parki. Muzeum pokazuje historię klasztoru i oferuje wgląd w życie zakonne. Kartauza organizuje w swojej galerii sztuki zmienne wystawy. W sklepie klasztornym masz możliwość zakupu produktów rolnych z własnej produkcji.