야코브의 바젤 레클리 수제작소

야코브의 바젤 레클리 수제작소는 바젤에 위치한 전통적인 가족 기업으로, 260년 넘게 유명한 바젤 레클리를 제조하고 있습니다. 바젤 레클리는 바삭한 식감과 독특한 맛으로 잘 알려져 있는 과자입니다. 원래 약사들에 의해 개발된 이 과자는 향신료, 꿀, 그리고 견과류로 풍미를 더해졌으며, 그 이후로 바젤 제과 예술의 클래식으로 자리 잡았습니다. 이 수제작소에서는 여전히 전통적인 레시피를 사용하여 구워지고 있습니다. 방문객들은 원래의 생산 공간을 견학하며 제조 과정의 다양한 단계를 경험할 수 있습니다.