사안은 126km 길이의 강으로, 경관의 아름다움으로 유명하다. 그 출처는 일본 발리즈의 상산 지역에 있다. 거기서 사안은 그스타드, 그뤼에르 및 프리부르와 같은 역사적인 도시를 지나 흐른다. 사안은 카누와 카약을 포함한 다양한 레크리에이션 기회를 제공한다. 사안을 따라 있는 하이킹 코스는 주변 산들에 대한 아름다운 전망을 제공하며, 목가적인 마을과 푸른 초원을 지나간다. 특히 그뤼에르 지역을 통해 흐르는 경로는 인상적인 자연과 유명한 치즈 특산물 그뤼에르로 유명하다.