Mon Chocolat: dolci tentazioni di cioccolato e decorazioni colorate per i buongustai.

Fabbrica di cioccolato Svizzera - Le 4 migliore offerte e prezzi 2025

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9 fabbriche di cioccolato svizzere che adorerai

Alcune cose vanno di pari passo.

Stanlio e Ollio. Timon e Pumbaa. L'estate e il gelato.

Il binomio inseparabile di cui ci occupiamo in questo caso non ha però nulla a che fare con facoceri in sovrappeso o comici maldestri, ma con la simbiosi famosa in tutto il mondo "Svizzera e cioccolato".

Non è un segreto che amiamo le dolci tentazioni. Dopo tutto, il consumo di cioccolato da parte degli svizzeri è al primo posto in Europa. Nel 2019, i signori svizzeri hanno consumato ben 10,4 kg di cioccolato a persona, mentre i nostri vicini tedeschi sono arrivati secondi con 8,8 kg.

Resta da vedere se si tratta di una posizione da podio di cui andare fieri. Ma il fatto è che la Svizzera è famosa per il suo cioccolato. Anche perché i cioccolatieri della Lindt hanno inventato il cioccolato al latte nel 1879, grazie a una disavventura.

Come puoi immaginare, ogni giorno in Svizzera si producono tonnellate di cioccolato. Per la gioia di tutti i golosi, ci sono diverse fabbriche di cioccolato che aprono le porte ai visitatori. Quindi, se vuoi dare uno sguardo dietro le quinte di uno dei più importanti fiori all'occhiello della Svizzera, sei nel posto giusto.

Schweizer SchokoladeIn der Schweiz wird sehr viel Schokolade konsumiert.
Schokolade SchweizDazu gehört unter anderem Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa und viele mehr.

Chocolarium - la cioccolateria della felicità di Munz e Minor (ex Maestrani)

La persona che sta dietro a questo famoso marchio di cioccolato si chiama Aquilino Maestrani. nel 1852, l'ambizioso imprenditore e ingegnere fondò l'azienda e lasciò così il suo segno nella storia del cioccolato svizzero. L'azienda Maestrani possiede anche i marchi Munz e Minor, che sono diventati indispensabili nei supermercati di questo paese.

Oggi vengono prodotte circa 3.500 tonnellate di prodotti Maestrani all'anno, che equivalgono al peso di circa 600 elefanti africani adulti. Di questi, il 35% esce dalla Svizzera come merce da esportazione, mentre il restante 65% viene venduto in Svizzera.

Quindi, cioccolato. Non gli elefanti. 🙂

L'assortimento di Maestrani comprende classici come il delizioso "Munz-Prügeli", la chimica e appiccicosa Banana Munz - che evoca ricordi d'infanzia positivi o negativi in tutti gli svizzeri - i bastoncini di cioccolato Minor spesso serviti con il caffè o i simpatici insetti portafortuna.

Maestrani non produce solo cioccolato. Anche le barrette al caramello, le creazioni di gelatina di frutta e i topolini di marzapane fanno parte del loro territorio.

Maestranis ChocolariumBesuch im Chocolarium
Maestranis Chocolarium Kuhmelken im Chocolarium

Cos'è il Chocolarium?

Nel Chocolarium, si esplora il mistero di come la felicità entri nel cioccolato. È questa la domanda fondamentale, giusto?

Un percorso interattivo ti conduce per circa un'ora attraverso la storia del cioccolato svizzero e della casa Maestrani, passando per diverse opportunità di degustazione come fontane di cioccolato e cioccolatini in scaglie, fino a entrare nel mondo della produzione con una macchina per il cioccolato lunga 100 metri e infine nel negozio, dove troverai una vastità di creazioni Maestrani.

Nella confetteria-show avrai la possibilità di decorare la tua tavoletta di cioccolato e portarla via come souvenir. Se il tuo stomaco regge ancora dopo questo excursus culinario, alla fine ti aspetta il caffè Schoggi con ulteriori offerte.

Prezzi Chocolarium

Persone Ingresso Chocolarium decorare la propria tavola
Adulti 14 10
Bambini (6-16 anni) 8 10
Pensionati, studenti, apprendisti 10 10
Famiglie (2 adulti, 3 bambini) 34 10 per tavola

Se stai considerando di visitare anche la fabbrica di formaggio a Stein, il Walter Zoo a Gossau o il sentiero tra gli alberi nel Neckertal, ti consiglio il biglietto combinato che offre una riduzione di prezzo per il Chocolarium.

Dove si trova il Chocolarium?

Il Chocolarium si trova a Flawil nel cantone di San Gallo. Puoi raggiungere la fabbrica di cioccolato in auto tramite l'autostrada A1 e l'uscita Oberbühren. Se preferisci i mezzi pubblici, prendi il treno per Flawil o Uzwil e poi cambia per il bus postale fino alla fermata “Maestrani".

ChocolariumSchokoladenbrunnen im Chocolarium
Munz BananenMunz Bananen

Lindt Home of Chocolate

Tra tutti i marchi di cioccolato svizzeri, Lindt è quello che si trova più facilmente negli angoli più remoti della terra. Non c'è quasi supermercato che non offra un prodotto Lindt in una forma o nell'altra. Per non parlare degli aeroporti.

Il nome che si cela dietro le famose palline Lindor e i coniglietti di cioccolato dorati ha origine alla fine del XIX secolo. Inizialmente conosciuta come Lindt & Sprüngli, la produzione iniziò nel 1899 a Kilchberg, sul lago di Zurigo.

In origine, il cioccolato era un prodotto piuttosto amaro e immangiabile. Ma per una felice coincidenza, un venerdì pomeriggio del 1875 la macchina per il concaggio non fu spenta nella casa Lindt e la massa amara continuò a essere mescolata ininterrottamente fino al lunedì: nacque così il dolce e cremoso cioccolato al latte che oggi ci seduce ancora e ancora.

Evviva la dimenticanza!

Schokoladenbrunnen LindtSchokoladenbrunnen Lindt Home of Chocolate
Lindt Home of ChocolateDegustation in Home of Chocolate

Cos'è il Home of Chocolate?

La Casa del Cioccolato è stata inaugurata nel bel mezzo della pandemia nel settembre 2020. Non è esagerato dire che si tratta di un progetto superlativo. In una delle fontane di cioccolato più grandi del mondo, ben 1.500 kg di cioccolato circolano ad un'altezza di oltre nove metri e, con i suoi 500 m², il negozio Lindt della Casa del Cioccolato è il più grande del suo genere.

Un museo spiega la storia del cioccolato e l'origine dei suoi ingredienti prima di passare alla famigerata sala di degustazione. Lì, tre fontane di cioccolato sono disponibili per il servizio gratuito. Se c'è una sala che non vorrai lasciare in fretta è proprio questa.

O forse è il buffet successivo, dove potrai mangiare a sazietà vari tipi di palline Lindor?

In seguito, potrai dare un'occhiata allo stabilimento di prova della Lindt, dove si lavora costantemente a nuove creazioni e delizie. Questa è la penultima tappa prima che tu possa riscattare il tuo biglietto d'ingresso per una sorpresa e il tour sia terminato.

Prezzi Lindt Home of Chocolate

Persone Ingresso al Mondo del Cioccolato Corso creativo con tutti i sensi Corso di modellazione e perfezionamento
Adulti 15 28 36
Bambini (8-15 anni) 10 28 36
Pensionati (AVS, IV), studenti, apprendisti 13 28 36

Dove si trova il Home of Chocolate?

Il Home of Chocolate si trova, come la fabbrica di cioccolato aperta nel 1899, a Kilchberg sulla sponda meridionale del Lago di Zurigo.

Ti consigliamo di raggiungere la sede con i mezzi pubblici, poiché la posizione è perfettamente integrata nella rete dei trasporti della regione di Zurigo. Ci sono autobus e treni che circolano regolarmente da e verso la Stazione Centrale di Zurigo.

Lindt Home of ChocolateLindt Ausstellung
Lindt Home of ChocolateRaum der Schokoladenbrunnen

Chez Camille Bloch

In Svizzera, i nomi Ragusa e Torino non sono associati principalmente alle città del sud, ma al cioccolato cremoso.

Grazie al nome melodioso, il cioccolatiere Camille Bloch chiamò la sua creazione di cioccolato alla nocciola nel 1942 con il nome della città di Ragusa, oggi Dubrovnik in Croazia. Con il cioccolato di Torino, nel 1950 si aggiunse una seconda prelibatezza, che ancora oggi fa impazzire tutta la Svizzera.

Chocolats Camille Bloch è un'azienda familiare svizzera fondata a Berna nel 1929. Oggi l'azienda è gestita dalla terza generazione e le nuove creazioni arrivano costantemente sul mercato.

Con una produzione annuale di 3.700 tonnellate, Camille Bloch pesa circa 15 elefanti adulti in più rispetto a Maestrani. Il prodotto viene esportato in misura relativamente ridotta. Solo il 20% finisce all'estero.

Il resto preferiamo mangiarlo noi.

Ragusa SchokoladeRagusa wird von Camille Bloch hergestellt.
Ragusa BesucherzentrumGeschichte der Camille der Bloch Verpackungen

Cos'è Chez Camille Bloch?

Non è possibile visitare la fabbrica dove vengono prodotti i cioccolatini Ragusa e Torino. Invece, Camille Bloch ha costruito un centro visitatori proprio accanto alla fabbrica di cioccolato, dove potrai vedere da vicino il processo di produzione.

Dopo un breve excursus sulla storia di Camille Bloch e del cioccolato svizzero dopo la Prima Guerra Mondiale, il tour ti porterà davanti a due fontane di cioccolato e a due colonne di snack con noci e fave di cacao. Tuttavia, ti consigliamo di mantenere un profilo basso in quest'area, perché te ne pentirai quando raggiungerai le aree dimostrative.

Nella sezione successiva del centro visitatori, due cioccolatieri ti mostrano passo dopo passo come vengono realizzate le stecche di cioccolato Ragusa e Torino. Naturalmente, dopo potrai mangiare quello che vuoi e nessuno ti dirà che hai raggiunto il tuo livello di zuccheri per la giornata.

Una situazione semplicemente paradisiaca.

Infine, nel bar e nel negozio, puoi concederti altre bombe di zucchero o addirittura creare la tua confezione regalo personalizzata Ragusa. Se vuoi cimentarti nella cioccolateria, c'è la possibilità di farlo in uno degli atelier.

Prezzi Chez Camille Bloch

Persone Ingresso Mondo dell'Esperienza
Adulti 15
Bambini (6-16 anni) 9
Pensionati (AVS, AI), Studenti 13

Dove si trova Chez Camille Bloch?

Chez Camille Bloch si trova a Courtelary, un paese nel Giura Bernese. Puoi raggiungere Courtelary in auto in 20 minuti da Biel e La Chaux-de-Fonds, oppure in 60 minuti da Berna e Friburgo. In treno, è molto facile arrivare attraverso Biel o La Chaux-de-Fonds, seguito da una passeggiata di cinque minuti.

Camille Bloch BesucherzentrumDie Degustation kommt nicht zu kurz.
Camille BlochProbiere frisch hergestellte Schokolade.

La Maison Cailler

Cailler è il marchio di cioccolato più antico della Svizzera, con origini a Vevey sul Lago di Ginevra. Dal 1819, Cailler ha plasmato il panorama del cioccolato svizzero e il suo nome è indissolubilmente legato ai supermercati.

Alla fine del XIX secolo, è stato inaugurato il nuovo stabilimento nei Greyerz, il quale ti sarà familiare in relazione a un certo formaggio svizzero. Da oltre 100 anni, la produzione dell'infinita varietà di prodotti Cailler avviene in questa fabbrica.

Forse non sapevi che Cailler si è fusa con Nestlé nel 1929. Anche a questo impero appartengono nomi noti come Frigor e Fémina.

Maison Cailler Maison Cailler in Broc
Cailler DegustationCailler Degustation in Broc

Cos'è la Maison Cailler?

La Maison Cailler è il centro visitatori di Cailler, inaugurato ufficialmente nel 2010. Nel suo museo, arredato con cura, sarai guidato attraverso la storia del cioccolato svizzero, a partire dalle fave di cacao nella giungla fino alle mucche svizzere.

Come piccolo avvertimento, i primi minuti del tour ricordano un po' un treno fantasma e non è raro che i bambini inizino a piangere nell'ambiente tetro. Agli albori del cioccolato, le cose non erano sempre tranquille tra gli Aztechi..

Dopo questa prima parte, però, le cose tornano ad essere allegre e al più tardi nelle stazioni di sgranocchiamento dal design creativo, i dispetti iniziali sono acqua passata. Prima di raggiungere la sala di degustazione vera e propria con la sua generosa selezione di praline Cailler, vieni guidato davanti a un macchinario che ti permette di seguire l'intera linea di produzione di una tavoletta di cioccolato Cailler.

Potrai completare la tua visita con le delizie culinarie e acquistare uno o due souvenir nel caffè e nel negozio.

Prezzi la Maison Cailler

Il biglietto d'ingresso per la Maison Cailler costa 15 CHF per gli adulti. In diversi laboratori puoi metterti alla prova come cioccolatiere e portare a casa la tua creazione.

Persone Ingresso Maison Cailler
Adulti 15
Bambini (6-15 anni) 5
Pensionati (AVS, AI), studenti 12

Dove si trova la Maison Cailler?

La Maison Cailler si trova a Broc, un paese nel cantone di Friburgo, vicino al lago di Gruyère. Puoi raggiungere la stazione di Broc Fabrique in treno tramite Friburgo e Bulle. Se arrivi in auto, l'autostrada A12 tra Berna e Losanna con l'uscita Bulle è il percorso giusto.

Cailler Besucherzentrum ProduktionHerstellung von Cailler Schokolade
Cailler DegustationDegustation à la discretion

House of Läderach

Chi non li conosce...?

Il delizioso cioccolato spezzato con noci, cornflakes, pezzi di caramello, Smarties, uva sultanina, scaglie di cocco e molti altri ingredienti creativi. Quasi nessuna vetrina è così attraente come quella di una filiale Läderach. Che sia all'aeroporto, in Bahnhofstrasse a Zurigo o in Marktplatz a San Gallo.

Ma anche le praline, i popcorn ricoperti di cioccolato o le leggendarie "MiniMousses" fanno parte delle specialità di questo cioccolatiere svizzero.

L'azienda familiare glaronese è stata fondata nel 1962 e ha avuto una carriera impressionante. Oggi Läderach è presente in tutto il mondo con oltre 80 filiali in 15 paesi. E la tendenza è in crescita. Un momento saliente della storia di Läderach è stato sicuramente il 2018, quando Elias Läderach ha vinto il titolo di "World Chocolate Master" al Chocolate World Championship.

Per inciso, il capolavoro del Maestro del Cioccolato può essere ammirato nella Casa di Läderach. E sì, è davvero fatto di cioccolato, anche se sembra più una scultura di vetro.

House of LäderachHouse of Läderach in Bilten Glarus
Läderach SchokoladeBruchschokolade von Läderach

Cos'è House of Läderach?

Come la Casa del Cioccolato Lindt, la Casa di Läderach aprirà le sue porte nell'autunno del 2020. Pandemia o meno.

Quando entri nel centro visitatori, vieni subito accolto dal dolce profumo del cioccolato e ti viene dato un pezzo di cioccolato e un cucchiaio di porcellana come biglietto d'ingresso. Puoi scegliere tra vari tour o fare un giro da solo.

Uno dei preferiti da molti visitatori, oltre alla fontana di cioccolato a tre pezzi, è la visione diretta della produzione. L'ultima parte della visita guidata conduce nella sala di produzione dove viene prodotto il cioccolato. Tuttavia, non viene lavorato qui. A Läderach tutte le creazioni sono fatte a mano, per questo motivo qui puoi "solo" osservare il processo di produzione del cioccolato liquido.

A proposito di cioccolato liquido.

La Casa di Läderach ha una fontana di cioccolato da cui sgorgano contemporaneamente cioccolato bianco, marrone chiaro e fondente. È qui che il cucchiaio di porcellana che hai preso all'ingresso ti torna utile e puoi saggiare i dolci flussi a tuo piacimento.

Prezzi House of Läderach

Alla Casa di Läderach hai diverse opzioni. Un semplice tour autoguidato del museo del cioccolato costa CHF 5. Il biglietto è anche un buono da CHF 5 per la cioccolateria. Tieni presente che questo breve tour non ti permette di conoscere la produzione. Per la visita puoi prevedere circa 30 minuti.

Le visite guidate costano tra i 40 e i 60 CHF.

Dove si trova la Casa di Läderach?

La Casa di Läderach si trova a Bilten, nel Cantone di Glarona. Prendi il treno da Zurigo, Coira o San Gallo fino a Ziegelbrücke e cambia lì con l'autobus per Bilten. In auto, puoi raggiungere la destinazione percorrendo la A3 tra Zurigo e Coira, prendendo l'uscita Bilten.

Läderach SchokoladenproduktionHerstellung der Flüssigschokolade von Läderach
Läderach SchokoladenbrunnenDreiteiliger Schokoladenbrunnen

ChocoWelt di Aeschbach

Oltre a tutti i grandi nomi con una forte produzione nel panorama del cioccolato svizzero, ci sono anche attori più piccoli e meno conosciuti che non sono meno degni di nota. Uno di questi è senza dubbio la manifattura Aeschbach, un'azienda familiare fondata a Zug nel 1972.

Un prodotto di Aeschbach che ogni svizzero dovrebbe conoscere è lo Schokoladentaler. Conosciuto anche come "Schoggitaler". Viene spesso venduto dagli alunni delle scuole elementari per raccogliere fondi per una buona causa.

Oltre allo Schoggitaler, Aeschbach produce una varietà di praline, tavolette di cioccolato, creazioni stagionali e altre specialità della casa.

Cos'è Aeschbach’s ChocoWelt?

In Aeschbach's ChocoWelt, come suggerisce il nome, puoi immergerti nel mondo del cioccolato. Durante il tour interattivo, scoprirai tutto sulla storia del cioccolato e sulla produzione delle specialità della casa Aeschbach.

Ovviamente non può mancare il viaggio del seme di cacao con tutte le possibilità di degustazione. Avrai anche l'opportunità di interagire con i cioccolatieri, che saranno felici di rispondere alle tue domande e di offrire assaggi lungo il percorso.

Alla fine del tour, avrai la possibilità di rifornirti di specialità dei cioccolatieri Aeschbach nel negozio e nel caffè.

Prezzi di Aeschbach’s ChocoWelt

L'ingresso ad Aeschbach’s ChocoWelt costa 15.- CHF per gli adulti. In questo prezzo è incluso, come da Läderach, un buono di 5.- CHF che può essere utilizzato nel caffè o nel negozio. Per un supplemento di 10.- CHF, potrai decorare la tua tavoletta di cioccolato da 200 g e portarla a casa come souvenir.

Persone Ingresso ChocoWelt ChocoWeltPlus (tavoletta 200g personalizzata)
Adulti 15 10
Bambini (6-16 anni) 8 10
Pensionati (AHV, IV) 13 10
Aeschbach Chocolatier Shop in Aeschbach's ChocoWelt (Foto: MySwitzerland)
Aeschbach Chocolatier Aeschbach's ChocoWelt (Foto: MySwitzerland)

Dove si trova Aeschbach’s ChocoWelt?

Aeschbach’s ChocoWelt si trova a Root, vicino a Lucerna. Con il treno da Lucerna, puoi raggiungere la fermata "Root D4" in soli dieci minuti. Se arrivi in auto, puoi prendere l'autostrada A14 tra Lucerna e Zurigo e uscire a Gisikon-Root.

Chocolat Stella

Da oltre 90 anni, Chocolat Stella, con sede a Kreuzlingen, produce cioccolato di alta qualità sul Lago di Costanza. L'ampia gamma di prodotti soddisfa anche le richieste più particolari. Da Chocolat Stella puoi trovare, tra l'altro, cioccolato vegano, senza lattosio, biologico, Fair Trade e addirittura senza zucchero. Vengono anche prodotti cioccolati kosher e Halal.

Che cos'è Chocolat Stella?

Presso Chocolat Stella, aziende e marchi privati possono creare e far produrre il proprio cioccolato. Qui vengono prodotti regali promozionali, barre, semilavorati, tartufi o cioccolati già confezionati. I prodotti vengono esportati in oltre 50 paesi in tutto il mondo.

Puoi provare le loro specialità direttamente nella produzione visitando uno dei tre negozi a Giubiasco, Bellinzona e Kreuzlingen. Presso lo stabilimento di produzione a Giubiasco, è anche possibile partecipare a una visita guidata, che include un tour dello stabilimento e una degustazione.

Quanto costa l'ingresso a Chocolat Stella?

I negozi e il Chocolat Café a Kreuzlingen possono essere visitati gratuitamente. Se sei interessato a una visita guidata a Giubiasco, hai la possibilità di farlo dal lunedì al venerdì, sia al mattino che al pomeriggio, per circa un'ora.

La visita guidata deve essere prenotata con almeno tre settimane di anticipo e costa 5 CHF per gli adulti, mentre i bambini pagano 3 CHF.

Dove si trova Chocolat Stella?

La sede principale dell'azienda Chocolat Stella è a Kreuzlingen, sul Lago di Costanza. Qui troverai un negozio di produzione e il Café Stella.

In Ticino ci sono altri due negozi: uno a Bellinzona e uno a Giubiasco.

Chocolat StellaChocolat Stella (Foto: MySwitzerland)
Chocolat StellaDunkle Schokolade (Foto: Pixabay)

Funky Chocolate Club

Osservare la produzione di cioccolato è una cosa. Ma mettersi attivamente all'opera e creare una propria tavoletta di cioccolato è un'altra cosa del tutto diversa. Al Funky Chocolate Club di Interlaken, hai proprio questa possibilità.

Che cos'è il Funky Chocolate Club?

Il Funky Chocolate Club esiste da novembre 2014. Da allora, qui si incontrano amanti del cioccolato da tutto il mondo per realizzare la propria cioccolata sotto la guida di esperti. Durante un workshop, sarai fornito di un grembiule, un cappello da cuoco e tutti gli ingredienti necessari per decorare le tue tavolette di cioccolato.

Durante il workshop, un cioccolatiere professionista ti spiegherà come temperare correttamente il cioccolato e cosa serve per realizzare una tavoletta di cioccolato perfetta. Dopo, sarà il tuo turno di lavorare e decorare le tue tavolette come più ti piace. Naturalmente, puoi assaggiare quanto vuoi. Alla fine del workshop, porterai a casa la tua creazione e potrai vantarti di tutto ciò che hai imparato. Tuttavia, il cioccolato deve prima raffreddarsi per almeno un'ora prima di poterlo portare con te.

Prezzi del Funky Chocolate Club

Il workshop al Funky Chocolate Club costa 69 CHF per gli adulti. I bambini tra i 4 e i 14 anni pagano 59 CHF. I workshop vengono svolti quattro volte al giorno in inglese e durano circa un'ora.

Dove si trova il Funky Chocolate Club?

Il Funky Chocolate Club si trova nel cuore di Interlaken, in Postgasse 10. Puoi raggiungerlo a piedi dalla stazione di Interlaken West in circa 5 minuti.

Funky Chocolate ClubStelle im Funky Chocolate Club deine eigene Schokolade her
Funky Chocolate ClubFunky Chocolate Club in Interlaken

Avventura del Cioccolato Svizzero

Presso il Verkehrshaus di Lucerna puoi non solo ammirare veicoli di ogni tipo o pianeti, ma anche tuffarti nel mondo del cioccolato.

Cos'è l'Avventura del Cioccolato Svizzero?

Il moderno mondo tematico del cioccolato nell'Avventura del Cioccolato Svizzero unisce divertimento e apprendimento. Il tour multimediale attraverso il mondo del cioccolato inizia in un carrello che ti accompagna attraverso dieci stanze diverse. Qui scoprirai in modo divertente da dove proviene il cioccolato, come viene coltivato il cacao, come i semi arrivano in Europa e come vengono trasformati nel prodotto finale.

Alla fine del tour ti aspetta una degustazione di vari cioccolati prelibati. Nella Boutique Lindt puoi non solo osservare un professionista mentre lavora tre volte al giorno e gustare le sue creazioni, ma anche decorare il tuo cioccolato con un’etichetta personalizzata.

Prezzi dell'Avventura del Cioccolato Svizzero

Persone Ingresso all'Avventura del Cioccolato Svizzero
Adulti 16
Bambini (6-15 anni) 8
Studenti 12

Dove si trova l'Avventura del Cioccolato Svizzero?

L'Avventura del Cioccolato Svizzero si trova presso il Verkehrshaus della Svizzera a Lucerna. Puoi raggiungerla con i mezzi pubblici (autobus, treno o nave) o in auto.

dove si trova l'Avventura del Cioccolato Svizzero?

Puoi trovare l'Avventura del Cioccolato Svizzero al Museo dei Trasporti della Svizzera a Lucerna. È facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici (autobus, treno o battello) oppure in auto.

Swiss Chocolate AdventureMaitre Chocolatier im Swiss Chocolate Adventure (Foto: Verkehrshaus Luzern)
Swiss Chocolate AdventureRundfahrt im Swiss Chocolate Adventure (Foto: Verkehrshaus Luzern)

Manifatture di Cioccolato Svizzere

Oltre a tutte le fabbriche di cioccolato con centri visitatori e tour, ci sono moltissime piccole manifatture di cioccolato. Qui di seguito ti elenchiamo alcune opzioni che puoi visitare.

L’Espace Chocolat Confiserie Moret

In Losanna e Yverdon-les-Bains trovi l’Espace Chocolat Confiserie Moret, dove ti aspettano fino a 20 deliziose e uniche tavole di cioccolato. Troverai anche praline, Confetti e altre prelibatezze. Tutti i prodotti vengono completamente realizzati e decorati in loco. E, naturalmente, c’è anche molto da assaporare mentre scegli la tua tentazione preferita.

Espace Chocolat Confiserie MoretEspace Chocolat Confiserie Moret (Foto: MySwitzerland)
Espace Chocolat Confiserie MoretEspace Chocolat Confiserie Moret (Foto: MySwitzerland)

Schoggi.ch

Come suggerisce il nome, Schoggi.ch ha un ricco negozio online. Tuttavia, puoi anche visitare il loro negozio direttamente in loco a Kempttal. Qui puoi aspettarti specialità di cioccolato per negozi specializzati di alto livello in patria e all'estero. L'azienda a conduzione familiare produce prodotti freschi da oltre 70 anni e ha un alto livello di qualità grazie alla sua vasta esperienza

Cioccolato Garçoa

Durante un emozionante safari al cioccolato attraverso la fabbrica di cioccolato Garçoa a Zurigo, puoi scoprire il processo di produzione dalla fava di cacao alla barretta finita. Imparerai fatti interessanti sul cacao e avrai l'opportunità di fare uno spuntino tra una cosa e l'altra. Un safari dura circa 60-90 minuti e costa CHF 20 per gli adulti. Dopo, puoi fare scorta dei tuoi cioccolatini preferiti nel negozio.

Max Chocolatier

Nel cuore di Lucerna, Max Chocolatier attende i suoi ospiti con varie degustazioni. Qui troverai cioccolatini, tavolette di cioccolato, dragées, scatole di degustazione e molti altri prodotti nel negozio

È necessaria la prenotazione anticipata per una degustazione guidata o un laboratorio di cioccolato. Durante i 45-90 minuti, puoi sperimentare l'imbarcazione da vicino e goderti la vista del bacino del lago di Lucerna. Una visita a Max Chocolatier è perfetta anche come evento di squadra

Max Chocolatier LuzernMax Chocolatier Luzern (Foto: MySwitzerland)
Max Chocolatier LuzernMaTasting bei Max Chocolatier (Foto: MySwitzerland)

Schoggihüsli Hinwil

Promozioni stagionali e offerte speciali ti aspettano allo Schoggihüsli di Hinwil. Il negozio della fabbrica si trova proprio accanto all'impianto di produzione HALBA. Puoi dare un'occhiata all'interno della fabbrica nel video qui sotto. Altrimenti, ti consigliamo di visitare direttamente il negozio e approfittare della grande selezione di cioccolato.

Video fabbrica di cioccolato HALBA

Villars

Villars è un altro grande nome che troverai spesso nei supermercati svizzeri. La loro gamma è enorme e include anche creazioni più speciali come il cioccolato senza zucchero. Puoi trovare il negozio Villars a Friburgo. Qui, la boutique del cioccolato ti aspetta con una grande selezione di prodotti e un accogliente caffè

Dove è Toblerone?

Ti starai chiedendo perché uno dei nomi più grandi nel mondo del cioccolato – capace di tenere testa senza problemi alle palline Lindor – non sia presente in questa lista.

È una domanda legittima. In realtà, non è possibile conoscere meglio Toblerone né visitare uno dei suoi stabilimenti di produzione. Dovrai quindi accontentarti della selezione presente nei supermercati e in quasi tutti gli aeroporti del mondo.

Ma non è un grande problema, poiché sei già ben equipaggiato per il prossimo giorno di pioggia o per la tua prossima voglia di cioccolato con le fabbriche e le manifatture di cioccolato descritte qui. Inoltre, visitando queste località aiuti la Svizzera a mantenere il suo posto sul podio dei "mostri del cioccolato in Europa". 🙂