Appenzeller® Schaukäserei

Appenzeller® Schaukäserei स्टेन एआर में, ऐपेंज़ेलर भूमि के मध्य स्थित है। यह एक अनुभव प्रदर्शनी प्रदान करता है, जो ऐपेंज़ेलर रीति-रिवाजों और परंपराओं के बारे में भी जानकारी देती है। आप पनीर बनाने की कला को देख सकते हैं और विशिष्ट जड़ी-बूटियों की खुशबू महसूस कर सकते हैं। स्विट्जरलैंड के सबसे मसालेदार पनीर के निर्माण का रहस्य तो आप नहीं जान पाएंगे, लेकिन आप अपनी खुद की जड़ी-बूटी का मिश्रण बना सकते हैं। बच्चों के लिए एक खेल का मैदान और घर की माउस “चेसली जाकॉब” है।