Vevey er en by ved den nordøstlige bred af Genfersøen. På byens område er der fundet søbopladser fra det 4. århundrede før Kristus. Vevey er forbundet med kommunerne nord for Genfersøen op til Lausanne via personskibsfart. Bemærkelsesværdige bygninger er Sankt Martin-kirken, rådhuset fra det 18. århundrede, og den gamle bydel med tidligere patricierhuse. En havnepromenade med typiske bygninger fra badearkitekturen er et særligt højdepunkt for byen. Vevey ligger cirka syv km vest for Montreux. Varemærket for Vevey er en gaffel, som blev opstillet i søen i anledning af 10-årsjubilæet for Alimentarium.