Därstetten leží ve výšce 762 m n. m. v Alpách jižně od Gantrisch v Berner Oberland. Stockhorn se nachází na jeho východní hranici obce. Obcí protéká řeka Simme, která se později vlévá do Thunského jezera. Tato vesnice s téměř 900 obyvateli se nachází přibližně uprostřed mezi Spiez a Zweisimmen. Za zmínku stojí v Därstetten zbytky z Weissenburg-Badu a hradu. Románský kostel sloužil ve 13. století jako klášterní kostel. Některé nástěnné malby z této doby jsou stále zachovány. Z Därstetten lze podniknout vzrušující raftingový výlet na Simme.