巧克力松露精品工作坊 Maison Cailler

您选择一种巧克力，和温热的奶油一起融化制作甘纳许。在指导下，您可以用利口酒或香料来调味您的巧克力夹心。

接下来，您将巧克力球造型，并用巧克力包裹。最后，将它们裹上可可粉或糖粉。您将带着一份包括食谱的毕业证书、成品巧克力球以及一条Cailler围裙回家。

您可以与朋友或家人一起在Broc停留期间访问Electrobroc电厂。您可以在运营期间参观。信息中心位于一个正在运作的水电站中。

• 最低年龄：16岁

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