การบรันช์ของคุณที่ Schilthorn เป็นเทศกาลแห่งความอร่อยมื้ออาหารที่แท้จริง ตัวเลือกอาหารสดใหม่มีให้ในปริมาณตามต้องการและรวมถึงอาหารร้อนและเย็น。
ข้อเสนอเครื่องดื่ม
กาแฟ / ชา, นมเย็น & ร้อน (ไม่มีกลูเตน & นมถั่วเหลือง), Caotina Original, Blanc, Noir, Ovomaltine, Prosecco, Rimuss
บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า (8:00 - 11:00 น.)
น้ำส้ม, น้ำผลไม้รวม, น้ำแอปเปิ้ลแบบกาก.
โยเกิร์ต: ธรรมชาติ, มะเขือเทศ, เบอร์รี่. Birchermüesli และสลัดผลไม้สด, ซีเรียลต่าง ๆ, ไข่ต้ม (เครื่องต้มไข่ให้บริการเอง), ไข่คน, เบคอนทอด, Rösti, Chipolata,
ถั่วขาวในซอสใบมะเขือเทศ, แพนเค้ก, วาฟเฟิล
บุฟเฟ่ต์เย็น (8:00 - 14:00 น.)
ปลาแซลมอนรมควันพร้อมซอสเผือก, ซาลามี่, แฮม,
Bündner Coppa, อกไก่งวงหั่น, เนื้อสัตว์ผสม, ชีสหลากหลายทั้งแท่งและแผ่น, เทอรีนผัก, ขนมเนื้อ, ขนมซึ่งติดขนมหวาน, ผลไม้สดหลากหลายชนิด
รายการขนมปัง
Gipfeli, Laugengipfeli, Vollkorngipfeli, Weggli, ขนมปังขาว/โฮลเกรน, ขนมปังสดหลายชนิดจากร้านเบเกอรีให้หั่นเอง, ขนมปังหลากหลายแบบ, น้ำผึ้ง, เนยและ Lätta
บุฟเฟ่ต์ซุป (11:00 - 14:00 น.)
ซุปราคา, ซุปมะเขือเทศ, น้ำซุปใส, ซุปประจำวัน
บุฟเฟ่ต์ร้อน (11:00 - 14:00 น.)
เนื้ออบ, Rösti, Älplermagronen พร้อมซอสแอปเปิ้ล, ข้างเคียงหลากหลาย, เส้นพาสต้าในซอสต่าง ๆ: ซอสมะเขือเทศ, โบโลเนส และซอสครีม, ไข่ต้ม (เครื่องต้มไข่ให้บริการเอง)
บุฟเฟ่ต์สลัด (11:00 - 14:00 น.)
ตัวเลือกจากสลัด 10 ชนิดและซอส 3 ชนิด