Trufflepraliner Workshop Maison Cailler

Du väljer en chokladsort och smälter den för ganachen i den fortfarande varma grädden. Under vägledning förfinar du fyllningen av dina praliner. Detta görs med likör eller med kryddor.

Därefter formar du truflarna och täcker dem med choklad. Till sist rullar du dem i kakao eller florsocker. Med ett diplom inklusive recept, de färdiga trufflepralinerna och en Cailler-förkläde går du hem.

Ett besök i Broc kan du enkelt kombinera med en tur till elverket Electrobroc tillsammans med vänner eller familj. Du kan besöka det medan det är i drift. Informationscentret ligger mitt i ett fungerande vattenkraftverk.

• Minimiålder: 16 år

Tyvärr kan vi inte erbjuda dig någon återbetalning eller ändra eller avboka din bokning för denna särskilda produkt.