Jakobs Basler Leckerly Manufaktur

Jakobs Basler Leckerly Manufaktur i Basel är ett traditionellt familjeföretag som har tillverkat den berömda Basler Leckerly i över 260 år. Det är en bakelse som är känd för sin krispiga konsistens och sin unika smak. Ursprungligen utvecklades Leckerly av apotekare och förfinades med kryddor, honung och nötter, och har sedan dess blivit en klassiker inom Basler bakkonst. I tillverkningsanläggningen används fortfarande de traditionella recepten för bakning. Besökare kan besöka de ursprungliga produktionslokalerna och uppleva de olika stegen i tillverkningen.