9 Queijarias Suiças que não deves perder

Queijaria de Emmentaler

Diz a uma criança para te desenhar um pedaço de queijo e o resultado provavelmente será um pedaço de Emmentaler. Este queijo furado é a razão pela qual a maioria das pessoas pensa que o queijo suíço tem sempre buracos.

O queijo Emmentaler está disponível em diferentes graus de intensidade. Começando no suave AOP Classic e terminando no forte AOP Höhlengereift.

Queijo nos Alpes Suíços

Como já mencionado, no verão as produções de queijo nos Alpes são bem ativas e quase todos vendem seus produtos diretamente da produção. Quando isso acontece, normalmente há uma placa ao lado do trilho de caminhada, onde os produtos são anunciados. Normalmente, os operadores da alp vendem leite fresco, queijo de cabra ou de vaca e às vezes também pão de forno a lenha.

O Cheese Finder

Além do cartão de queijo, há toneladas de material adicional no site do Queijo Suíço. Começando com informações sobre a produção e terminando com uma variedade de sugestões de receitas. Meu favorito no site é o Cheese Finder, que te dá uma visão notável sobre a extensa gama de queijos suíços.

Se você está procurando inspiração para a sua tábua de queijos, quer descobrir novos queijos ou simplesmente se esqueceu do nome do seu queijo favorito, o Cheese Finder, com seu filtro prático, ajuda você nisso. Vai ser difícil encontrar um dicionário de queijos mais abrangente.

A Assinatura de Queijo Suíço

Esta oferta atualmente existe só para pessoas que vivem na Suíça ou em Liechtenstein. Mas é tão genial que não posso deixar de mencioná-la aqui.

No site da Cheezy, você tem a oportunidade de receber uma caixa de queijos cuidadosamente selecionada todo mês. Você pode escolher entre oito caixas diferentes em várias faixas de preço e intensidade, podendo assim experimentar novos tipos que talvez você não compraria de outra forma.

A assinatura não tem prazo mínimo e pode ser interrompida ou cancelada a qualquer momento. Se você só quiser experimentar uma vez, também há uma caixa avulsa que não te obriga a repetição mensal.