O teu brunch no Schilthorn é um verdadeiro festival de sabores. A seleção fresca é oferecida à discrição e inclui pratos quentes e frios.
Oferta de Bebidas
Café / Chá, leite frio e quente (também sem lactose e leite de soja), Caotina Original, Blanc, Noir, Ovomaltine, Prosecco, Rimuss
Buffet de Pequeno-Almoço (8:00 - 11:00 horas)
Sumo de laranja, sumo multivitamínico, sumo de maçã natural.
Iogurte: natural, damasco, frutos vermelhos. Birchermüesli e salada de frutas fresca, diversos cereais, ovos cozidos (cozidos por conta própria), ovos mexidos, bacon frito, rösti, chipolata,
feijão branco com molho de tomate, pancakes, waffles
Buffet Frio (8:00 - 14:00 horas)
Salmão fumado com molho de raiz-forte, salame, presunto,
Bündner Coppa, peito de peru fatiado, enchidos diversos, diferentes queijos e fatias, terrina de legumes, patê de carne, confeitaria, diversas frutas frescas
Seleção de Pães
Gipfeli, Laugengipfeli, Vollkorngipfeli, Weggli, pão de forma branco/integral, diversos pães frescos da padaria para cortar, ampla seleção de compotas, mel, manteiga e Lätta
Buffet de Sopas (11:00 - 14:00 horas)
Sopa de goulash, sopa de tomate, caldo claro, sopa do dia
Buffet Quente (11:00 - 14:00 horas)
Carne assada, rösti, Älplermagronen com puré de maçã, diversos acompanhamentos, massas com diferentes molhos: tomate, bolonhesa e molho de natas, ovos cozidos (cozidos por conta própria)
Buffet de Saladas (11:00 - 14:00 horas)
Seleção de 10 saladas diferentes e 3 molhos