Maison Cailler

6 Destaques na Maison Cailler

• A fábrica de chocolate Maison Cailler existe desde o final do século XIX em Broc e é a fábrica da marca de chocolate mais antiga da Suíça.
• Pode conhecer a história do chocolate suíço através de um passeio de 20 minutos no museu da fábrica de chocolate.
• A visita interativa, que dura cerca de uma hora, mostra-te o processo de produção do chocolate da Cailler.
• Nos workshops, vais aprender algumas técnicas manuais e, por exemplo, fazer trufas ou chocolate de forma artesanal.
• Estacionamento gratuito, um parque infantil e um café completam a oferta para as famílias.
• Um Escape Game e uma experiência ao ar livre de 2,5 km permitem-te a ti e à tua família ou amigos explorar o mundo do chocolate de maneira divertida.

O que te espera no Maison Cailler

A história do Maison Cailler começou em 1819, quando François-Louis Cailler, um pioneiro suíço do chocolate, fundou a primeira fábrica de chocolate da Suíça. Desde então, o Maison Cailler tornou-se uma marca mundialmente conhecida e a mais antiga marca de chocolate ainda ativa na Suíça.

O Maison Cailler não é apenas uma fábrica de chocolate. É um espaço que combina um museu, workshops, uma experiência ao ar livre e um emocionante jogo de escape. Um parque infantil, um café e uma boutique estão disponíveis para os visitantes que desejam passar mais tempo no Maison Cailler.

Para famílias, a visita à fábrica de chocolate é uma experiência completa que envolve todos os sentidos, ao mesmo tempo que proporciona entretenimento.

O Museu da Maison Cailler

O Museu da Maison Cailler oferece um passeio interativo pela história do chocolate e da marca Cailler. Os visitantes podem aprender mais sobre as origens do feijão de cacau, descobrir a evolução da produção de chocolate ao longo dos séculos e desvendar os segredos do chocolate Cailler.

Degustação de chocolate na Maison Cailler

Claro que nenhuma visita à Maison Cailler está completa sem ter experimentado os deliciosos chocolates. Após a visita, tens a oportunidade de degustar uma variedade de chocolates Cailler.

Preços e horários de funcionamento

A Maison Cailler está aberta durante todo o ano, exceto no dia 25 de dezembro e no dia 1 de janeiro. Os preços de entrada variam conforme a idade e o tamanho do grupo. Recomendamos que compres os bilhetes online com antecedência para evitar filas.

Workshops na Maison Cailler

Participar num workshop de chocolate é um dos pontos altos da visita à Maison Cailler. Se quiseres fazer bombons ou uma obra de arte em chocolate, serás orientado por chocolatiers experientes. Serás introduzido às artes de temperagem, concheagem e ganache e poderás fazer as tuas próprias criações de chocolate.

Na Maison Cailler, tens à disposição uma grande variedade de workshops. Aqui estão alguns exemplos:

• Iglú: experiência de chocolate para famílias
• Campeões de Chocolate de Halloween
• As minhas macarrons Cailler
• Os campeões do chocolate
• Três mousses de chocolate com peras de buche
• Aniversário de crianças
• Os meus bombons Clara
• Os meus trufas de chocolate
• Apreciando chocolate para grandes e pequenos

Um curso de chocolate também é uma ótima ideia para um despedida de solteiro, o Dia dos Namorados ou um evento de equipe.

Experiência ao Ar Livre em Broc

Um jogo interativo de chocolate em tamanho real te aguarda fora da fábrica. Este divertido passeio familiar leva-te da fábrica através da pitoresca paisagem da vila de Broc. Apenas precisas do teu smartphone e juntos, com o Alexandre, vais embarcar numa aventura de chocolate de 2,5 km. No final, cada participante será recompensado com uma surpresa de chocolate. O caminho não é adequado para carrinhos de bebé e cadeiras de rodas.

Escape Game na Maison Cailler

O Escape Game permite-te mergulhar no mundo do chocolate Cailler dentro de uma autêntica carruagem histórica. Aqui também há uma deliciosa recompensa à espera. É ideal jogar este jogo com 3 a 5 pessoas. Dura 90 minutos.

Loja e Café na Maison Cailler

No Café Cailler, deves experimentar o chocolate quente. Além de bebidas quentes e frias, também podes encontrar aqui snacks leves. As sobremesas foram criadas pelos chocolatiers Cailler.

Na Boutique Cailler, além da gama completa de produtos Cailler, também podes comprar presentes e souvenirs. Isso inclui canecas, t-shirts e posters. Na confeitaria, encontrarás criações de chocolate suíço autênticas e requintadas.

Caminhos para o Maison Cailler

O Maison Cailler encontra-se em Broc, ao sul do Lago de Gruyères, na região de Friburgo.

Transporte Público

Você pode chegar à estação de Broc Fabrique de trem, passando por Friburgo e Bulle. De Berna, a viagem leva cerca de 1h30.

De carro

Se estiver a viajar de carro, deve seguir pela autoestrada A12 entre Berna e Lausanne. Na saída Bulle, tome a H189 em direção a Charmey-Jaun. Em Broc, no rotunda, pegue a 3. saída e siga pela Rue Alexandre Cailler e Rue Nestlé até à Rue Jules Bellet. Há estacionamento gratuito ao lado da fábrica.

O Chocolarium não é a única fábrica de chocolate que podes visitar. No nosso artigo sobre Fábricas de Chocolate Suíças, encontras muitas outras fábricas de felicidade doces.