Passeio gastronómico autoguiado por St. Gallen à noite

Este passeio culinário convida-te a desfrutar de uma entrada, prato principal e sobremesa em três restaurantes diferentes. Em todos os restaurantes, espera-te uma seleção criativa e regional de pratos e uma ótima atmosfera. Podes começar o teu percurso onde quiseres. O primeiro ponto fixo será o restaurante Dreilinden, onde poderás saborear a tua entrada a partir das 17:00.

Antes, tens a oportunidade de passear pela cidade de Gallus e admirar os pontos altos da cidade. Aproveita o tempo que precisares. O importante é que tenhas em conta os horários de funcionamento dos restaurantes e que chegues ao último restaurante, no máximo, até às 20:30.

Informações práticas:

• Distância a pé: cerca de 6 km
• Duração: Entre 4 e 5 horas
• Cães são permitidos, nos restaurantes por favor mantém os na trela
• Devido a caminhos e escadas um pouco íngremes, não é adequado para carrinhos de bebé/cadeiras de rodas

17:30 horas entrada no Restaurante Scheitlinsbüchel (Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen)

• Salada mista com ovo, nozes caramelizadas e brotos
• ou Sopa sazonal
• ou Carne de vaca picada à mão

18:45 horas prato principal no Restaurante Barz (Bankgasse 4, 9001 St. Gallen)

• Almôndega com purê de batata e legumes
• ou Frango Cordon Bleu de St. Gallen recheado com queijo de mosteiro e recheio de salsicha com batatas fritas e legumes
• ou Prato grelhado vegano com batatas fritas

20:00 horas sobremesa no Restaurante Brauwerk (Bahnhofstrasse 19, 9000 St. Gallen):

• Pastéis de maçã de Thurgau com gelado de baunilha
• ou Brownie de chocolate Daim com caramelo salgado e gelado de nata azeda

• Atenção aos horários de funcionamento dos restaurantes
• Última chegada ao restaurante Brauwerk até às 20:30 (cozinha aberta até às 21:00)

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