Caminhada Gastronómica no Quatro Cantuários

Nesta caminhada gastronómica de 8 horas, vais caminhar da cidade de Gallus até ao Reno, no canto dos quatro países. Ao longo do caminho, podes admirar vistas gigantes do Lago de Constança e disfrutar da linda natureza. Durante a tour, vais ter entrada, prato principal e sobremesa em três restaurantes de primeira classe.

Se começas na estação de comboios de St. Gallen, podes apanhar o ônibus Postauto às 08:48 até Untereggen, Hinterhof. A partir da paragem de ônibus Hinterhof, começa a tua caminhada. Depois de atravessares prados verdes e florestas lindas, vais parar no Restaurante Bären. Aqui, ser-te-á servida uma deliciosa entrada.

Após a pausa, sobe até ao miradouro Fünfländerblick e à Wirtschaft Rossbüchel. Aqui, espera-te um prato principal regional com vistas magníficas sobre o Lago de Constança. Aqui podes ver os países Suíça, Áustria e os antigos estados independentes de Baden, Württemberg e Baviera.

Depois da descida, visitas o destino turístico Steiniger Tisch. Aqui, espera-te uma deliciosa sobremesa com vista sobre as vinhas de Thal. Após este descanso, caminhas até à estação de comboios de Rheineck. A partir daqui, podes partir individualmente. Com o S-Bahn, voltarás a St. Gallen às 16:56.

Informações práticas:

• Distância da caminhada: cerca de 17 km
• Duração da caminhada: cerca de 5 h
• Duração total: cerca de 8 h
• Cães são permitidos, nos restaurantes devem estar na trela
• Devido a trilhos e escadas parcialmente íngremes, não é adequado para carrinhos de bebé/cadeiras de rodas

11:15 Uhr: Entrada à escolha no restaurante Bären (Halten 112, 9035 Grub AR)

• Prato de salada Appenzeller» Saladas com Mostbröckli, queijo, batata e ovo
• Tarte de alho-porro e bacon com guarnição de salada

13:00 Uhr: Prato principal à escolha na Wirtschaft Rossbüchel (Rossbüchel 416, 9036 Grub SG)

• “Fisch Knusperli” empanado em massa de cerveja com molho tártara e salada mista
• “Gruber Vegi Spätzli” Spätzli de ovo com mistura de queijo da casa e cebolas fritas

15:30 Uhr: Sobremesa à escolha no destino de excursão Steiniger Tisch (Felsenstrasse 4, 9422 Staad / 9425 Thal)

• Bolo sazonal do dia com natas
• Strudel de maçã fresco com natas

Se a gastronomia ainda pode ir um pouco mais longe, visita a Schützengarten Brauerei em St. Gallen. Esta é a mais antiga cervejaria da Suíça e oferece uma mistura colorida de degustações e cursos.

• Informa os restaurantes por telefone se te atrasas na chegada
• A rota exata pode ser encontrada no Outdooractive sob o título: Caminhada Gastronómica "De Gang a Gang"

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