
Tour de Tapas em Zermatt
Duração: 3:30 Horas
188 Reservado uma vez
Vive os prazeres culinários de Zermatt de uma maneira diferente. Espreita por trás das cortinas de várias cozinhas e saboreia um menu regional.
Vive os prazeres culinários de Zermatt de uma maneira diferente. Espreita por trás das cortinas de várias cozinhas e saboreia um menu regional.
Infelizmente, esta oferta não pode ser reservada de momento.
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Menu de 3 pratos em três cozinhas
3 copos de vinho do Valais
Uma corrida de táxi
Presente surpresa
Café, digestivo
Bebidas adicionais
Zermatt tem uma cultura culinária rica que podes descobrir em muitos restaurantes fantásticos. Nesta tour, tens a oportunidade de conhecer três cozinhas diferentes. Vais ter um acesso exclusivo e podes espreitar o chef nos bastidores, desfrutando depois dos pratos num ambiente privado.
A Backstage Dining Tour começa às 18h30 no Hotel National. Dirige-te à receção para te registares. Vais descobrir as outras paragens da tour ao longo da noite. A deslocação entre cozinhas será a pé e de táxi elétrico.
Informações práticas:
Hotel Restaurante National, Matterstrasse 39, 3920 Zermatt
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Fiquei muito desapontado com este tour. À chegada, encontramos o primeiro chefe, um homem muito simpático. Ele mostrou-nos a cozinha, mas nada estava a ser cozinhado. Fizemos uma visita a uma cozinha e a um frigorífico. Serviram-nos uma fatia de quiche. De seguida, fomos colocados num táxi que nos deixou no início do túnel para Sunnega. Não recebemos orientações claras sobre o elevador nem sobre para onde ir. Finalmente, chegámos ao hotel Corvo. O gerente e as empregadas da cozinha foram excecionais. Sentaram-nos ao balcão, onde podíamos ver a cozinha. Prepararam e explicaram os pratos servidos. Foi uma experiência adorável. Depois disso, deram-nos indicações para encontrarmos a terceira cozinha. Sentaram-nos dentro da cozinha, numa mesa pequena onde tivemos de estar de pé (sem cadeiras). Falámos com o chefe que preparou peixe-lúcio. Não serviram vinho. Já estavam a limpar e a fechar a cozinha. Disseram-nos então para irmos a pé até ao restaurante seguinte. Quando chegámos, desceram-nos à adega. Foi muito agradável. O chefe dos sobremesas fez um cheesecake e serviram-nos um vinho de sobremesa, assim como café. Fiquei desiludido pelo facto de termos de fazer o nosso próprio transporte e não termos um táxi a levar-nos. Depois de um dia a esquiar, estávamos cansados e pensávamos que o transporte estava incluído. A comida foi desapontante. O único prato de que gostámos foi o Bazaar. Paguei 400,00 dólares e esperava um tour excecional.
Alda Maria
há 4 anos

Duração: 3:30 Horas
188 Reservado uma vez

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