Jakob's Basler Leckerly Manufaktur

De Jakob's Basler Leckerly Manufaktur in Bazel is een traditionele familieonderneming die al meer dan 260 jaar de beroemde Basler Leckerly maakt. Dit is een gebakje dat bekend staat om zijn krokante textuur en unieke smaak. Oorspronkelijk ontwikkeld door apothekers, werden de Leckerly verfijnd met specerijen, honing en noten en zijn sindsdien een klassieker van de Bazelse bakkunst. In de manufaktur worden nog steeds de traditionele recepten gebruikt voor het bakken. Bezoekers kunnen de originele productie ruimtes bezoeken en de verschillende stappen van de productie meemaken.