"Schokoladen Champions" Workshop Maison Cailler

Nach einer kurzen Schokoladendegustation wählst du dir aus drei Schokoladensorten eine aus. Sie ist die Grundlage für die Schokoladenmedaille, die du anschliessend herstellst.

Mit diversen Zutaten verzierst du die Medaille und personalisierst sie mit einem Dressiersack aus Schokolade. Du kristallisierst und temperierst unter Anleitung deine Medaille. So wirst du im Nu zum Schokoladen Champion. Die Form darfst du mit nach Hause nehmen.

Von Broc aus kannst du eine einfache einstündige Wanderung in die Jaunbachschlucht unternehmen. Holzbrücken, Tunnel und Galerien machen den Weg auch für Kinder interessant. Er endet spätestens an der Staumauer von Montsalvens.

• Mindestalter: 6 Jahre

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