트뤼플 초콜릿 프랄리네 워크숍 메종 카이예르

당신은 초콜릿 종류를 선택하고 따뜻한 크림에 가나슈를 위해 녹입니다. 안내를 받으며 프랄리네의 속을 더욱 정교하게 만듭니다. 이는 리큐어나 향신료로 이루어집니다.

이후 트뤼플을 만들고 초콜릿으로 코팅합니다. 마지막으로 카카오 가루나 슈가 파우더에 굴립니다. 레시피가 포함된 졸업 증명서와 완성된 트뤼플 프랄리네, 그리고 Cailler 앞치마와 함께 집으로 돌아갑니다.

브로크에서 친구나 가족과 함께 전기 회사인 Electrobroc를 방문하여 멋진 시간을 보낼 수 있습니다. 전력을 생산하는 동안 이 곳을 관람할 수 있습니다. 정보 센터는 운영 중인 수력 발전소 한가운데에 위치해 있습니다.

• 최소 연령: 16세

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