제네바의 현지 호스트와 함께하는 아프리카 저녁식사

당신의 호스트가 제네바에서 당신을 맞이하고 말라위 전통 요리로 저녁을 제공합니다. 아프리카 출신의 호스트가 제네바에서 19:00에 당신을 기다립니다. 그곳에서 땅콩버터에 훈제한 치킨을 즐기고 호스트와 그녀의 가족과 대화할 것입니다. 저녁은 3시간 동안 진행되며 22:00에 끝납니다.

실용 정보:

• 2명 이상의 손님이 있을 경우, 이 저녁 식사는 개인 식사로 진행됩니다.

주 요리

• 땅콩버터가 곁들여진 훈제 치킨과 풍부한 파프리카 소스
• 말라위의 주식인 니시마(흰 옥수수 가루)
• 채소 재료: 물기가 많은 오크라와 다진 시금치 혼합

니시마와 채소의 혼합은 말라위에서 "테레레"라고 불린다.

당신의 호스트인 Bhatupe와 그녀의 가족은 아프리카 말라위 출신입니다. 이 요리법은 그녀의 어머니에게서 물려받았습니다. Bhatupe는 책을 읽는 것을 좋아하고 다양한 문화의 사람들을 만나는 것을 좋아합니다. 그녀는 당신을 자신의 식탁에 초대하고 함께 여행할 것을 제안합니다.

• 예약이 확인되면 주최자가 정확한 주소를 알려드립니다
• 최대 3명의 게스트

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