La Maison du Gruyère

La Maison du Gruyère è un caseificio di mostra a Gruyères. Ti offre una buona visione della produzione tradizionale del famoso formaggio Gruyère. Qui puoi vivere dal vivo l'intero processo produttivo, dalla lavorazione del latte alla stagionatura delle forme di formaggio. Il caseificio utilizza esclusivamente latte fresco di mucche locali. Durante la visita, scopri molto sulla secolare tradizione della produzione di formaggio nella regione. Nel ristorante annesso puoi provare il formaggio Gruyère in diversi piatti.

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Il tour in autobus del villaggio medievale di Gruyères inizia e finisce a Ginevra. Visiterai la fabbrica di cioccolato Maison Cailler e il caseificio Maison du Gruyères. Naturalmente, in entrambi i luoghi potrai assaggiare cioccolato e formaggio deliziosi.

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Il tour in bus al villaggio medievale di Gruyères inizia e finisce a Ginevra. Visiti un caseificio alpino e la fabbrica di cioccolato Maison Cailler. Inoltre, prendi il treno panoramico Golden Pass Line da Montbovon a Montreux.

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