7 punti salienti della Casa di Läderach
- La Casa di Läderach è un paradiso per gli amanti del cioccolato fresco.
- Puoi creare e decorare il tuo cioccolato nel laboratorio interno.
- Puoi anche visitare la fabbrica di cioccolato e il museo del cioccolato con una visita guidata privata.
- Potrai seguire il viaggio dalla fava di cacao nella foresta pluviale al cioccolato liquido.
- Inoltre, potrai sperimentare in prima persona il mondo dell'ottimo cioccolato Läderach realizzando e decorando il tuo cioccolato nel laboratorio all'interno della fabbrica.
- Tre deliziosi gusti di cioccolato Läderach sgorgano contemporaneamente dall'esclusiva fontana di cioccolato.
- Vengono offerti corsi di cioccolato per bambini e adulti.
Die berühmte Bruchschokolade von Läderach (Foto: Seraina Zellweger)
Herkunftsländer der Kakaobohnen auf dem Rundgang (Foto: Seraina Zellweger)Cosa ti aspetta alla Casa di Läderach
La Casa di Läderach ha aperto le sue porte nel novembre 2020 e offre una serie di attività e attrazioni che faranno la gioia di grandi e piccini.
I segreti della lavorazione del cioccolato
Nella Casa di Läderach, un tour interattivo conduce i visitatori attraverso varie aree tematiche. Lungo il percorso vengono raccontati fatti interessanti sulla storia dell'azienda. Qui imparerai anche come assaporare e gustare il cioccolato con tutti e cinque i sensi. Nella seconda parte del tour, imparerai come si produce il delizioso cioccolato dalle fave di cacao in una visita guidata di 30 minuti. Vedrai come Läderach mantiene l'eccezionale freschezza e qualità del cioccolato. Un momento speciale del tour è la visita a una fontana di cioccolato, dove potrai assaggiare tre diversi tipi di cioccolato. Alla fine del tour, la guida ti svelerà il segreto della freschezza unica di Läderach. Puoi partecipare ai tour della fabbrica in varie combinazioni: Con e senza il Museo del Cioccolato e con e senza un corso di cioccolato nell'Atelier Walk-In. Sono sempre incluse ampie degustazioni del delizioso cioccolato.
Pensiamo che una visita alla Casa di Läderach sia un'ottima idea per San Valentino.
Rundgang Schokoladenherstellung (Foto: Seraina Zellweger)
Schokoladenshop im House of Läderach (Foto: Seraina Zellweger)Corsi di cioccolato
I corsi di cioccolato variano con diverse offerte. Hai l'opportunità di modellare e decorare tu stesso una statuetta di cioccolato liquido. Oppure puoi visitare lo studio di posa. Qui potrai scegliere tu stesso la forma e il tipo di cioccolato insieme a un cioccolatiere. Ci sono nove ingredienti pregiati tra cui scegliere. Poi li farai raffreddare in uno stampo nel tunnel di raffreddamento e li decorerai e confezionerai tu stesso. Non è necessario prenotare in anticipo.
Eventi per bambini
Alla Casa di Läderach puoi organizzare una divertente festa di compleanno per bambini nel paradiso del cioccolato in vari modi. Il cioccolato gioca sempre un ruolo fondamentale e i bambini possono fare una meravigliosa merenda - e non solo alla fontana di cioccolato.
Esempi di eventi per bambini
| nome | età (anni) | durata | numero di bambini (max.) | componenti |
|---|---|---|---|---|
| Ora delle fiabe | 4-10 | 60 min | 20 | raccontatore di fiabe, laboratorio di cioccolato, fontana di cioccolato, museo del cioccolato, degustazione di cioccolato |
| Stampaggio di figurine di cioccolato | da 6 | 120 min | 18 squadre x 2 | ogni squadra modella una figurina di cioccolato sotto supervisione, fontana di cioccolato, museo del cioccolato, degustazione |
| Tour della fabbrica con mago | 8 | 90 min | 12 | Trucchi magici, viaggio dalla fava al cioccolato liquido, fabbrica, fontana di cioccolato, museo del cioccolato, degustazione, decora il tuo cioccolato nell'atelier |
| Museo del Cioccolato con studio di posa | da 2 | 45 min | 10 | Museo del Cioccolato, decora il tuo cioccolato nello studio di posa, fontana di cioccolato, degustazione |
Der Schokoladenbrunnen zum Naschen (Foto: Seraina Zellweger)
Rundgang Schokoladenherstellung (Foto: Seraina Zellweger)Evento di squadra e addio al celibato
Puoi vivere un indimenticabile evento di squadra o addio al celibato in diversi modi.
Esempi di eventi di squadra e addii al nubilato
| nome | durata | numero di invitati | componenti |
|---|---|---|---|
| Corso privato di cioccolato | 90 min | 12 max | Colata di cioccolato fresco, fontana di cioccolato, museo del cioccolato, degustazione |
| Tour privato della fabbrica con studio walk-in | 120 min | 6 min | Dalla fava al cioccolato liquido, tour privato della fabbrica e del museo, fontana di cioccolato, decorazione del tuo cioccolato nello studio walk-in, degustazione |
| Colazione e tour privato della fabbrica | 180 min | 10 min | colazione, viaggio dalla fava al cioccolato liquido, tour privato della fabbrica e del museo, fontana di cioccolato, decora il tuo cioccolato nello studio, degustazione |
Rundgang: Qualitätsprüfung der Kakaobohnen (Foto: Seraina Zellweger)
Rundgang: Sehen und Riechen der verschiedenen Schokoladen (Foto: Seraina Zellweger)La Casa di Läderach non è l'unica fabbrica di cioccolato che puoi visitare. Nel nostro articolo sulle fabbriche di cioccolato svizzere troverai molte altre dolci fabbriche di felicità.
Factory outlet e caffetteria nella Casa di Läderach
La Casa di Läderach ha un factory outlet con una sorpresa speciale: il banco di cioccolato fresco più grande del mondo con oltre 20 deliziosi gusti.
I visitatori sono invitati ad assaggiare campioni gratuiti e a scoprire le loro varietà preferite. Le grandi tavolette di cioccolato vengono prodotte ogni giorno in Svizzera e consegnate alle cioccolaterie Läderach di tutto il mondo entro pochi giorni. Lì vengono spezzate individualmente al banco in base ai desideri del cliente.
Gli amanti del cioccolato possono anche scoprire la vasta gamma di prodotti Läderach nel negozio. Tra questi ci sono praline, tartufi, soffici mini mousse e altre dolci tentazioni. Puoi acquistarli tutti a prezzi vantaggiosi.
Läderach è particolarmente nota per il suo cioccolato spezzato. Frutta, noci, corn flakes e altri ingredienti sono generosamente integrati nel cioccolato.
Il concetto di House of Läderach è completato da un'elegante caffetteria. Qui i visitatori possono gustare una creazione di pasticceria fatta in casa, un'eccezionale bevanda al cacao nel tipico stile di Läderach e molte altre prelibatezze.
La Casa di Läderach è la meta preferita dagli intenditori di cioccolato e dalle famiglie.
Come raggiungere la Casa di Läderach
La Casa di Läderach si trova a Bilten, nella regione Glarona Nord. Puoi raggiungerla facilmente da Zurigo o Svitto. Gli edifici sono completamente accessibili alle sedie a rotelle.
Trasporto pubblico
Da Zurigo, il treno impiega circa un'ora per raggiungere Bilten. Da San Gallo sono necessari circa 90 minuti via Uznach. Da Svitto devi cambiare treno più volte con i mezzi pubblici e prevedere almeno due ore di tempo.
L'autopostale 524 ti porterà direttamente alla fabbrica da Bilten (fermata Grabenstrasse).
In auto
Puoi raggiungere la fabbrica di cioccolato in auto da Zurigo in circa 45 minuti attraverso la A3. Da Svitto puoi raggiungere Bilten in circa 45 minuti attraverso la Strada 14 e la A3. Da San Gallo il viaggio è più lungo di circa 20 minuti. Qui puoi scegliere tra il percorso orientale attraverso la A1, la A13 e la A3 o il percorso occidentale attraverso la A1.
Rundgang: Herkunft des Kakaos (Foto: Seraina Zellweger)
Rundgang: Bearbeitung der Kakaobohnen im Produktionsprozess (Foto: Seraina Zellweger)