कोकोटे मैन्युफैक्चर शैटडॉर्फ में 2019 में स्थापित किया गया था। इसका निर्माण इस उद्देश्य से किया गया था कि शरणार्थियों को प्रशिक्षित किया जाए और उन्हें काम और इसलिए कुछ खुशी दी जाए। यहां बैग और एक्सेसरीज़ हाथ से बनाई जाती हैं। जो पारिस्थितिकीय सामग्रियों का उपयोग करते हैं उनमें वनस्पतिक रूप से टैंट किया गया चमड़ा, ECONYL® और बॉंडेड लेदर शामिल हैं। इनकी CO2 गिनती विशेष रूप से कम है। ECONYL® उदाहरण के लिए महासागरों और कचरा डंप से आने वाले प्लास्टिक कचरे से आता है।