Promenade culinaire dans la ville de St-Gall le soir même

Cette balade culinaire en ville t'invite à déguster une entrée, un plat principal et un dessert dans trois restaurants différents. Dans tous les restaurants, tu peux t'attendre à une sélection créative et régionale de plats, ainsi qu'une super ambiance. Tu peux commencer ta tournée où tu veux. Le premier point fixe sera le restaurant Dreilinden, où tu peux prendre ton entrée dès 17h00.

Avant cela, tu as la possibilité de te balader dans la ville de Gallus et d'admirer les points forts de la ville. Prends le temps que tu veux pour le faire. Il est important de garder à l'esprit les horaires d'ouverture des restaurants et de te rendre dans le dernier restaurant au plus tard à 20h30.

Informations pratiques :

• Distance de marche : environ 6 km
• Durée : entre 4 et 5 heures
• Les chiens sont autorisés, mais doivent être tenus en laisse dans les restaurants
• À cause de certains chemins escarpés et des escaliers, ce n'est pas adapté aux poussettes ou fauteuils roulants

17:30 Heure entrée au restaurant Scheitlinsbüchel (Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 Saint-Gall)

• Salade mixte avec œuf, noix caramélisées et germes
• ou Soupe de saison
• ou Tartare de boeuf coupé à la main

18:45 Heure plat principal au restaurant Barz (Bankgasse 4, 9001 Saint-Gall)

• Pain de viande avec purée de pommes de terre et légumes
• ou Cordon bleu de poulet à la Saint-Gall farci au fromage du couvent et remplissage de saucisse avec frites et légumes
• ou Plateau de grillades véganes avec frites

20:00 Heure dessert au restaurant Brauwerk (Bahnhofstrasse 19, 9000 Saint-Gall):

• Chaussons aux pommes du Thurgovie avec glace à la vanille
• ou Brownie au chocolat Daim avec caramel au sel et glace à la crème aigre

• Respecte les heures d'ouverture des restaurants
• Arrivée au plus tard à 20h30 au restaurant Brauwerk (cuisine ouverte jusqu'à 21h00)

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