Läderach : une impressionnante art chocolat à Zurich, créative et accueillante, idéale pour les amateurs de plaisirs.

Maison de Läderach

7 points forts au House of Läderach

  • Pour les amateurs de chocolat frais, le House of Läderach est un paradis.
  • Dans l'atelier Walk-In, tu peux fabriquer et décorer ton propre chocolat.
  • Tu peux également visiter l'usine de chocolat et le musée du chocolat avec une visite privée.
  • Le parcours de la fève de cacao dans la jungle jusqu'au chocolat liquide est retracé.
  • Tu vivras de près le monde du chocolat fin de Läderach en fabriquant et décorant ton propre chocolat dans l'atelier Walk-In.
  • Du unique fontaine en chocolat s'écoulent trois délicieuses variétés de chocolat Läderach à la fois.
  • Des cours de chocolat sont proposés pour les enfants ainsi que pour les adultes.
Chocolat cassé de Läderach : Délicieuses variations de chocolat à partir d'ingrédients fins
Pays d'origine des fèves de cacao : découvre la diversité des producteurs de cacao et leurs régions.

Ce qui vous attend à la Maison de Läderach

La Maison de Läderach a ouvert ses portes en novembre 2020 et propose une variété d'activités et d'attractions qui raviront petits et grands.

Les secrets de la fabrication du chocolat

À la Maison de Läderach, une visite interactive guide les visiteurs à travers différents univers thématiques. En chemin, vous découvrirez des faits intéressants sur l'histoire de l'entreprise. Vous apprendrez également comment déguster le chocolat avec tous vos sens. Dans la deuxième partie de la visite, une visite guidée de 30 minutes vous montrera comment des fèves de cacao se transforment en délicieux chocolat. Vous verrez comment Läderach préserve la fraîcheur et la qualité exceptionnelles de son chocolat. Un moment fort de la visite est la découverte d'une fontaine à chocolat où vous pourrez goûter trois variétés différentes de chocolat. À la fin de la visite, le guide révélera le secret de la fraîcheur unique de Läderach. Vous pouvez participer aux visites de l'usine de différentes manières : avec ou sans musée du chocolat et avec ou sans atelier de chocolat. Dans tous les cas, des dégustations généreuses de chocolat délicieux sont toujours incluses.

De notre point de vue, une visite à la Maison de Läderach est une excellente idée pour la Saint-Valentin.

Fabrication de chocolat : Découvre le monde fascinant du chocolat à la Maison de Läderach.
Boutique de chocolat dans la House of Läderach avec du chocolat de haute qualité et un décor élégant.

Cours de chocolat

Les cours de chocolat offrent différentes options. Tu as la possibilité de créer et décorer toi-même une figurine en chocolat fondu. Ou bien, tu peux visiter l’atelier en accès libre. Là, tu choisis avec un chocolatier la forme et le type de chocolat que tu souhaites. Tu as le choix parmi neuf ingrédients raffinés. Ensuite, dans le tunnel de refroidissement, tu les moulages, puis tu les décores et les emballes toi-même. Aucune préinscription n'est nécessaire.

Événements pour enfants

Tu peux organiser un joyeux anniversaire d'enfant dans le paradis du chocolat de plusieurs façons dans la Maison de Läderach. La chocolat joue toujours un grand rôle, et les enfants peuvent se régaler merveilleusement - non seulement au chocolat fondu.

Exemples d'événements pour enfants

Nom Âge (années) Durée Nombre d'enfants (max.) Composants
Heure de conte 4-10 60 min 20 Narrateur de contes, Atelier chocolat, Fontaine de chocolat, Musée du chocolat, Dégustation
Fonte de figurines à partir de 6 120 min 18 équipes x 2 Chaque équipe crée une figurine en chocolat sous supervision, Fontaine de chocolat, Musée du chocolat, Dégustation
Visite magique de l'usine avec magicien 8 90 min 12 Tours de magie, Du grain à la chocolat liquide, Usine, Fontaine de chocolat, Musée du chocolat, Dégustation, Décorer son propre chocolat dans l'Atelier Walk-In
Musée du chocolat avec Atelier Walk-In à partir de 2 45 min 10 Musée du chocolat, Décorer son propre chocolat dans l'Atelier Walk-In, Fontaine de chocolat, Dégustation
Fontaine à chocolat pour les douceurs dans la maison de Läderach dans une ambiance élégante.
Visite de la fabrication de chocolat chez Läderach avec un processus impressionnant de chocolat, production de chocolat, artisanat.

Teamavent & Enterrement de vie de garçon

Tu peux vivre un teamevent ou un enterrement de vie de garçon de manière inoubliable et sous différentes formes.

Exemples d'événements d'équipe et de soirées de polter

nom durée nombre d'invités composants
Cours privé de chocolat 90 min 12 max Mouler son propre chocolat frais, fontaine de chocolat, musée du chocolat, dégustation
Visite privée de l'usine avec atelier Walk-In 120 min 6 min.
Trajet de la fève au chocolat liquide, visite privée de l'usine et du musée, fontaine de chocolat, décoration de ton propre chocolat dans l'atelier Walk-In, dégustation
petit-déjeuner et visite privée de l'usine 180 min 10 min petit-déjeuner, parcours de la fève au chocolat liquide, visite privée de l'usine et du musée, fontaine de chocolat, décoration de son propre chocolat dans l'atelier Walk-In, dégustation
Fèves de cacao : Visite pour le contrôle de qualité à la Maison de Läderach avec des aperçus intéressants.
Chocolat : Visite de la Maison de Laederach avec différentes saveurs et impressions.

La maison de Läderach n'est pas la seule chocolaterie que tu peux visiter. Dans notre article sur les chocolateries suisses, tu trouveras de nombreuses autres usines de douceur.

Vente en usine et café au House of Läderach

Le House of Läderach dispose d'une vente en usine avec une surprise particulière : le plus grand comptoir de FrischSchoggi au monde, proposant plus de 20 délicieuses variétés.

Les visiteurs sont invités à déguster des échantillons gratuits et à découvrir leurs saveurs préférées. Les grandes tablettes de chocolat sont produites chaque jour en Suisse et livrées en quelques jours dans les chocolateries Läderach à travers le monde. Là, elles sont cassées en morceaux selon les souhaits des clients au comptoir.

Les amateurs de chocolat peuvent aussi explorer la large gamme de Läderach dans le magasin. On y trouve des pralines, des truffes, des mini-mousses légères et d'autres douceurs sucrées, toutes à des prix attrayants.

Läderach est particulièrement connu pour son chocolat cassé. Des fruits, des noix, des flocons de maïs et d'autres ingrédients sont généreusement intégrés dans le chocolat.

Le concept du House of Läderach est complété par un café élégant. Les visiteurs peuvent y savourer une création de pâtisserie maison, une boisson au chocolat exceptionnelle dans le style typique de Läderach, ainsi que de nombreuses autres délices.Le House of Läderach est un lieu de sortie apprécié tant par les connaisseurs que par les familles.

Accès à la Maison de Läderach

La Maison de Läderach se trouve à Bilten dans le canton de Glaris Nord. Tu peux facilement y accéder depuis Zurich ou Schwytz. Les bâtiments sont entièrement accessibles en fauteuil roulant.

Transports publics

Depuis Zurich, il te faut environ une heure en train pour arriver à Bilten. Depuis Saint-Gall, compte environ 90 minutes via Uznach. Depuis Schwytz, il te faudra faire plusieurs changements en transports publics, il est donc préférable de prévoir au moins deux heures.

Le car postal 524 t'emmène directement à l'usine à Bilten (arrêt Grabenstrasse).

En voiture

En voiture, tu peux atteindre la chocolaterie depuis Zurich en environ 45 minutes par l'A3. Depuis Schwyz, compte environ 45 minutes via la route 14 et l'A3 pour te rendre à Bilten. Depuis Saint-Gall, le trajet prendra environ 20 minutes de plus. Tu as le choix entre l'itinéraire est par l'A1, l'A13 et l'A3 ou l'itinéraire ouest par l'A1.

Origine du cacao : La production de chocolat à la Maison de Läderach montre les zones de culture du cacao.
Fèves de cacao : Illustration du traitement dans le processus de production chez Läderach