"Une heure de thé à la française" Atelier Maison Cailler

Tu apprendras, sous la direction de quelqu'un, à fabriquer toi-même une petite pâtisserie au chocolat. Cela comprend la crème brûlée, la confiserie au chocolat ou le cake au chocolat.

À la fin de l'atelier, tu dégusteras quelques gourmandises au Café Cailler avec un café, un thé ou un chocolat chaud. Tu repartiras avec un diplôme incluant les recettes, les pâtisseries terminées et un tablier Cailler.

Tu peux facilement combiner un séjour à Broc avec une visite de la centrale électrique Electrobroc. Tu peux la visiter en cours de fonctionnement. Le centre d'information se trouve au milieu d'une centrale hydroélectrique en fonctionnement.

• âge minimum : 16 ans

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