Bonbons : Sélection colorée de bonbons dans une pâtisserie moderne, idéale pour les gourmands.

Camille Bloch

7 points forts chez Camille Bloch

  • Tu découvriras les marques Ragusa, Torino et So Nuts de Camille Bloch à Courtelary.
  • Le centre des visiteurs se trouve à côté de la fabrique de chocolat et te montre l'ensemble du processus de production.
  • Dans des ateliers, des chocolatiers te montrent comment fabriquer ta propre tablette de chocolat ou de délicieux chocolats à la liqueur.
  • Des expositions et des présentoirs interactifs ainsi que des visites guidées informatives t'informent sur l'histoire de l'entreprise et la fabrication du chocolat.
  • Dans le café, tu peux déguster de délicieux chocolats et des spécialités régionales.
  • Un cinéma 4D te permet de vivre directement la fabrication de Ragusa dans le rôle d'une noisette.
  • La visite est conçue de manière interactive et avec des moments sensoriels . Elle dure 90 minutes.
Camille BlochVorführung Schokolade giessen im Besucherzentrum Camille Bloch (Foto: Seraina Zellweger)
Camille Blochverschieden Schokoladesorten von Camille Bloch (Foto: Seraina Zellweger)

Les produits les plus connus de Camille Bloch

Ragusa et Torino sont les figures de proue de Camille Bloch et ont pris d'assaut le cœur des amateurs de chocolat suisses. Ragusa est disponible depuis 1942 et se distingue par sa forme rectangulaire qui contient des noisettes entières et une couche de chocolat sur les deux faces. Torino, quant à lui, est connu pour ses barres de chocolat arrondies, fourrées d'amandes et de praliné aux noisettes. Les deux produits sont disponibles dans différentes variations, dont le chocolat blanc classique (au lait entier), noir et caramélisé. En plus de Ragusa et Torino, Camille Bloch propose également différents chocolats fourrés à la liqueur. Depuis 2020, il existe en outre la marque "So Nuts" avec des noisettes et des amandes panées.

Ce qui t'attend chez Camille Bloch

Pour partager sa passion particulière pour le chocolat, Camille Bloch a créé un centre d'accueil des visiteurs. Dans cet établissement unique, les visiteurs peuvent découvrir l'histoire de l'entreprise, fabriquer leurs propres chocolats Ragusa et profiter d'une dégustation illimitée de différents types de chocolat. Le centre des visiteurs propose des expositions interactives, des visites guidées informatives et même des ateliers de chocolat pour ceux qui souhaitent faire leurs propres créations. Note que tu ne peux pas visiter directement la fabrique de chocolat et que tu ne peux pas avoir un aperçu de la production de chocolat en machine. Mais le centre des visiteurs t'expliquera et te montrera tout en détail.

Monde de découverte de Camille Bloch

Ici, tu plongeras dans une saga familiale suisse. Tu découvres l'histoire de trois générations dans des moments interactifs et sensoriels. Ils se sont transmis leur passion pour le chocolat au fil des décennies. Cette histoire fascinante a trois personnages principaux : Camille, Rolf et Daniel Bloch.

Dans le cinéma 4D (son, lumière, vent, odeurs), tu te mets dans la peau d'une noisette et tu découvres de près comment est fabriqué Ragusa.

Une visite de 90 minutes te permettra d'assister à des démonstrations interactives et sensorielles. En cours de route, tu pourras bien sûr goûter les produits irrésistibles.

Dans le café et le bistrot près de l'entrée, tu ne reçois pas seulement des plats chocolatés. Tu y trouveras également des produits régionaux et des spécialités pour tous les goûts.

Camille BlochKostproben zum Naschen (Foto: Seraina Zellweger)
Camille BlochFertigungsprozess im Camille Bloch (Foto: Seraina Zellweger)

Ateliers Camille Bloch

Tu apprendras des créations de chocolat raffinées lors d'ateliers variés. Fabrique toi-même ton Torino ou ton Ragusa et partage cette expérience de préférence avec ta famille ou tes amis. Tu ne ramèneras pas seulement des œuvres d'art en chocolat fondantes, mais aussi des conseils pratiques et des souvenirs délicieux.

Un joyeux anniversaire d'enfant ou un événement d'équipe inoubliable est souvent accompagné par les producteurs de chocolat.

Dans l'atelier de liqueurs, tu vas réaliser, sous l'œil d'un expert, des tartelettes au chocolat fourrées. C'est une idée originale pour un enterrement de vie de jeune fille ou pour la Saint-Valentin.

Jeu d'évasion

En parcourant ton expérience chocolatée dans le monde de la découverte chez Camille Bloch, tu résoudras sept énigmes et dévoileras ainsi le secret de la noisette d'or. Ce jeu d'évasion est un jeu d'équipe.

Parc et zone de jeu

Un parc avec une zone de jeu et une aire de pique-nique couverte fait également partie du centre d'accueil Camille Bloch. Trois endroits amusants ont été conçus près des rives de la rivière Suze. Ici, toi et ta famille pouvez faire du sport avec des jeux originaux et passionnants. Après une bonne dose de chocolat, c'est une bonne compensation.

La chocolaterie Camille Bloch n'est pas la seule que tu peux visiter. Dans notre article sur les chocolateries suisses, tu trouveras beaucoup d'autres usines à bonheur sucrées.

En résumé, le centre de visiteurs de la chocolaterie Camille Bloch offre des expériences inoubliables tant pour les amateurs de chocolat que pour les familles. C'est l'occasion de vivre la passion du chocolat sous toutes ses formes.

Accès à Camille Bloch

Le centre des visiteurs de Camille Bloch se situe à Courtelary, au nord-ouest de la Suisse, près de Biel. Il est facilement accessible en voiture et en train. Un parking est disponible sur place et la gare de Courtelary est à seulement 400 mètres. Le centre des visiteurs est ouvert du mardi au dimanche.

Transports publics

Avec le train, tu passes par Biel et cela prend environ une heure depuis Berne. De Bâle, tu vas également passer par Biel. Pour ce trajet, prévois environ deux heures.

En voiture

Depuis Berne, tu peux rejoindre Courtelary en environ une heure via l'A6 et l'A16. Depuis Bâle, compte environ 1h30 en suivant l'A16 jusqu'à la Route 30.

Camille BlochDiverse Zutaten im Besucherzentrum Camille Bloch (Foto: Seraina Zellweger)
Camille BlochRagusa Schokolade (Foto: Seraina Zellweger)