Tu brunch en Schilthorn es un auténtico festín culinario. La fresca selección se sirve à discrétion e incluye platos fríos y calientes.
Oferta de bebidas
Café / té, leche fría y caliente (también sin lactosa y de soja), Caotina Original, Blanc, Noir, Ovomaltine, Prosecco, Rimuss
Buffet de desayuno (8:00 - 11:00 h)
Zumo de naranja, zumo multivitamínico, zumo turbio de manzana.
Yogur: natural, albaricoques, bayas. Muesli Bircher y macedonia de fruta fresca
macedonia de fruta fresca, cereales variados, huevos cocidos (cocina autoservicio), huevos revueltos
(cocina autoservicio), huevos revueltos, bacon frito, rösti, chipolata,
alubias blancas con salsa de tomate, tortitas, gofres
Buffet frío (8:00 - 14:00)
Salmón ahumado con salsa de rábano picante, salami, jamón,
Bündner Coppa, pechuga de pavo en lonchas, fiambres variados, varios palitos y lonchas de queso, terrina de verduras, pastel de carne, galletas de repostería, varias frutas frescas
Selección de pan
Croissants, croissants de pretzel, croissants integrales, Weggli, tostadas blancas/integrales, varios panes frescos de la panadería para cortar tú mismo, gran selección de mermeladas, miel, mantequilla y café con leche
Bufé de sopas (11:00 - 14:00)
Sopa gulash, sopa de tomate, caldo claro, sopa del día
Bufé caliente (11:00 - 14:00)
Asado, rösti, Älplermagronen con salsa de manzana, guarniciones variadas, pasta con salsas variadas: tomate, boloñesa y salsa de nata, huevos cocidos (cocina autoservicio)
Bufé de ensaladas (11:00 - 14:00)
Elección de 10 ensaladas diferentes y 3 salsas