Jakob's Basler Leckerly Manufaktur

La Jakob's Basler Leckerly Manufaktur en Basilea es un negocio familiar tradicional que lleva más de 260 años fabricando los famosos Basler Leckerly. Este es un dulce conocido por su textura crujiente y su sabor único. Originalmente desarrollado por farmacéuticos, los Leckerly se refinaban con especias, miel y nueces, y desde entonces son un clásico de la repostería de Basilea. En la manufactura, todavía se utilizan las recetas tradicionales para hor near. Los visitantes pueden recorrer las salas de producción originales y experimentar los diferentes pasos de la elaboración.