7 aspectos destacados en la Casa de Läderach
- Para los amantes del chocolate fresco, la Casa de Läderach es un paraíso.
- En el taller Walk-In puedes hacer y decorar tu propio chocolate.
- También puedes visitar la fábrica de chocolate y el museo del chocolate con una visita privada.
- Se te mostrará el camino desde el grano de cacao en la selva hasta el chocolate líquido.
- El mundo del fino chocolate Läderach también lo experimentarás de cerca, cuando hagas y decore tu propio chocolate en el taller Walk-In.
- De la singular fuente de chocolate fluyen a la vez tres deliciosos tipos de chocolate Läderach.
- Se ofrecen cursos de chocolate tanto para niños como para adultos.
Die berühmte Bruchschokolade von Läderach (Foto: Seraina Zellweger)
Herkunftsländer der Kakaobohnen auf dem Rundgang (Foto: Seraina Zellweger)Qué te espera en la Casa de Läderach
La Casa de Läderach abrió sus puertas en noviembre de 2020 y ofrece una variedad de actividades y atracciones para deleitar a grandes y pequeños por igual.
Los secretos de la fabricación de chocolate
En la Casa de Läderach, un recorrido interactivo lleva a los visitantes a través de diversas áreas temáticas. Se comparten datos interesantes sobre la historia de la empresa a lo largo del camino. Aquí aprenderás cómo disfrutar y degustar el chocolate con los cinco sentidos. En la segunda parte del recorrido, aprenderás cómo se elabora el delicioso chocolate a partir de granos de cacao en un recorrido guiado de 30 minutos. Verás cómo Läderach mantiene la excepcional frescura y calidad del chocolate. Un punto destacado del recorrido es una visita a una fuente de chocolate, donde podrás degustar tres tipos diferentes de chocolate. Al final del recorrido, el guía revelará el secreto de la frescura única de Läderach. Puedes participar en recorridos por la fábrica en varias combinaciones: con y sin el Museo del Chocolate y con y sin un curso de chocolate en el Atelier Walk-In. Siempre se incluyen amplias degustaciones del delicioso chocolate.
Creemos que una visita a la Casa de Läderach es una gran idea para el Día de San Valentín.
Rundgang Schokoladenherstellung (Foto: Seraina Zellweger)
Schokoladenshop im House of Läderach (Foto: Seraina Zellweger)Cursos de chocolate
Los cursos de chocolate varían con diferentes ofertas. Tienes la oportunidad de moldear y decorar una figurita de chocolate líquido tú mismo. O puedes visitar el estudio. Aquí puedes elegir la forma y el tipo de chocolate tú mismo con un chocolatero. Hay nueve ingredientes finos para elegir. Luego los enfrías en un molde en el túnel de refrigeración y los decoras y empaquetas tú mismo. No es necesario reservar con antelación.
Eventos para niños
Puedes planear una divertida fiesta de cumpleaños para niños en el paraíso del chocolate de varias maneras en la Casa de Läderach. El chocolate siempre juega un papel importante y los niños pueden disfrutar de un delicioso bocadillo, y no solo en la fuente de chocolate.
Ejemplos de eventos infantiles
|nombre |edad (años) |duración|número de niños (máx.)|componentes | |-------|-----|----|---|---| |hora del cuento | 4-10 |60 min |20 |cuentacuentos, taller de chocolate, fuente de chocolate, museo del chocolate, cata de chocolate | |Fundición de figuritas de chocolate | a partir de 6 |120 min |18 equipos x 2 | cada equipo funde una figura de chocolate bajo supervisión, fuente de chocolate, museo del chocolate, cata | |tour mágico de fábrica con mago | 8 |90 min |12 |trucos mágicos, viaje del grano al chocolate líquido, fábrica, fuente de chocolate, museo del chocolate, cata, decora tu propio chocolate en el estudio interactivo | |Museo del chocolate con estudio interactivo | a partir de 2 |45 min |10 |Museo del chocolate, decora tu propio chocolate en el estudio interactivo, fuente de chocolate, cata |
Der Schokoladenbrunnen zum Naschen (Foto: Seraina Zellweger)
Rundgang Schokoladenherstellung (Foto: Seraina Zellweger)Evento de equipo y despedida de soltero
También puedes vivir una experiencia inolvidable de equipo o una despedida de soltero de diferentes maneras.
Ejemplos de eventos de equipo y despedidas de soltero
|nombre |duración |número de invitados |componentes | |-------|-------|---|---| |Curso privado de chocolate | 90 min |12 máx |Creación de chocolate fresco, fuente de chocolate, museo del chocolate, cata | |Visita privada a la fábrica con estudio interactivo | 120 min |6 mín |Ruta del grano al chocolate líquido, visita privada a la fábrica y museo, fuente de chocolate, decora tu propio chocolate en el estudio interactivo, cata | |desayuno y visita privada a la fábrica | 180 min |10 mín |desayuno, ruta del grano al chocolate líquido, visita privada a la fábrica y museo, fuente de chocolate, decora tu propio chocolate en el estudio interactivo, cata |
Rundgang: Qualitätsprüfung der Kakaobohnen (Foto: Seraina Zellweger)
Rundgang: Sehen und Riechen der verschiedenen Schokoladen (Foto: Seraina Zellweger)La fábrica de chocolate House of Läderach no es la única que puedes visitar. En nuestro artículo sobre fábricas de chocolate suizas encontrarás muchas otras fábricas de felicidad dulce.
Fábrica de outlet y café en la Casa de Läderach
La Casa de Läderach cuenta con un outlet de fábrica con una sorpresa especial: el mostrador de chocolate fresco más grande del mundo, con más de 20 deliciosas variedades.
Se invita a los visitantes a disfrutar de muestras gratis y descubrir sus variedades favoritas. Las grandes tabletas de chocolate se producen diariamente en Suiza y se entregan a las chocolaterías Läderach de todo el mundo en pocos días. Allí se rompen individualmente en pedazos en el mostrador según los deseos del cliente.
Los amantes del chocolate también pueden descubrir la diversa gama de Läderach en la tienda. Esto incluye pralinés, trufas, ligeras mini mousses y otras dulzuras. Todos se pueden comprar a precios atractivos.
Läderach es especialmente conocido por su chocolate roto. Frutas, nueces, copos de maíz y otros ingredientes se integran generosamente en el chocolate.
El concepto de la Casa de Läderach se completa con un elegante café. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una creación de pastelería hecha en casa, una excepcional bebida de cacao al estilo típico de Läderach y muchas otras delicias.
La Casa de Läderach es un destino popular para los conocedores del chocolate y familias por igual.
Cómo llegar a la Casa de Läderach
La Casa de Läderach se encuentra en Bilten, en Glarus Nord. Puedes llegar fácilmente desde Zúrich o Schwyz. Los edificios son totalmente accesibles en silla de ruedas.
Transporte público
Desde Zúrich, se tarda aproximadamente una hora en tren hasta Bilten. Desde St. Gallen necesitas alrededor de 90 minutos a través de Uznach. Desde Schwyz debes cambiar de tren varias veces utilizando el transporte público y permitir al menos dos horas para esto.
El Postbus 524 te llevará directamente a la fábrica en Bilten (parada Grabenstrasse).
En coche
En coche, desde Zúrich, se puede llegar a la fábrica de chocolate en aproximadamente 45 minutos por la A3. Desde Schwyz, el trayecto dura unos 45 minutos a través de la ruta 14 y la A3 hacia Bilten. Desde St. Gallen, el camino es aproximadamente 20 minutos más largo. Aquí puedes elegir entre la ruta del este a través de la A1, A13 y A3 o la ruta del oeste a través de la A1.
Rundgang: Herkunft des Kakaos (Foto: Seraina Zellweger)
Rundgang: Bearbeitung der Kakaobohnen im Produktionsprozess (Foto: Seraina Zellweger)