Εγχείρημα Αγορών Φαγητού Βέρνης: Πρωινό & Τοπική Ξενάγηση Φαγητού

Μαζί με τους οικοδεσπότες σου θα επισκεφτείς διαδοχικά τις αγορές τροφίμων στη Μίστεργκασσε και στην Πουντς πλατ. Για κάθε αγορά έχουν προγραμματιστεί 45 λεπτά για να μπορείς να ψάξεις ήρεμα για υλικά και σπεσιαλιτέ. Ο χρόνος μεταφοράς είναι περίπου 5 λεπτά κάθε φορά.

Η προετοιμασία και η κατανάλωση των γευμάτων γίνεται μαζί στο διαμέρισμα στην παλιά πόλη της Βέρνης (Άρμπεργκασσε).

Η αγορά (βερνίζικα για "αγορά") είναι μια καλή ευκαιρία να ανακαλύψεις τοπικές ελβετικές ειδικότητες τροφίμων. Δεδομένου ότι οι περισσότεροι τουρίστες δεν μπορούν να απολαύσουν την αγορά (στην αγορά πληρώνεται μόνο με μετρητά ή Twint), ο Dani και ο Roman θέλουν να προσφέρουν στους ξένους την πλήρη εμπειρία της αγοράς.

Για να αποφευχθούν οι ουρές, η περιοδεία ξεκινά με μια πρώιμη επίσκεψη. Θα δοκιμάσετε μερικά τρόφιμα, θα ακούσετε ιστορίες από τοπικούς αγρότες και πωλητές και θα ψωνίσετε όσα θέλετε να δοκιμάσετε και να φάτε κατά το brunch.

Στις ελβετικές αγορές τροφίμων πωλούνται κυρίως τυριά και αποξηραμένα κρέατα. Για τους vegans αυτή η περιοδεία δεν είναι κατάλληλη. Αν έχετε διατροφικούς περιορισμούς, η επιλογή ενδέχεται να είναι κάπως περιορισμένη. Ο Dani και ο Roman θα κάνουν όμως το καλύτερο δυνατό για να τους λάβουν υπόψη.