Jakob's Basler Leckerly Manufaktur

Jakob's Basler Leckerly Manufaktur i Basel er en traditionsrig familievirksomhed, der i over 260 år har produceret den berømte Basler Leckerly. Det er en småkage, der er kendt for sin sprøde konsistens og sin unikke smag. Oprindeligt udviklet af apotekere blev Leckerly forbedret med krydderier, honning og nødder, og de er siden blevet en klassiker inden for Basler bagværk. I manufakturen bruges stadig de traditionelle opskrifter til bagning. Besøgende kan besigtige de originale produktionslokaler og forløbet af fremstillingen.